Ayah cakap sedap keh..keh..keh..keh...
· 1 biji buah nenas – rebus dulu dgn air gula
· 1/2 batang lobak merah - dihiris nipis memanjang
· 2 biji cili padi merah - buang biji
· 1 sudu kecil udang kering
· 1 labu bawang besar - dibelah 8 )
· 2 ulas bawang putih – dimayang )
· 1 inci halia - dimayang memanjang )
) Tumis
· 2 inci kulit kayu manis )
· 3 kuntum bunga cengkih )
· 3 biji buah pelage )
· 1 kuntum bunga lawang )
· 1/2 sudu kecil serbuk kunyit (utk warna saja)