Thursday, October 27

NENAS REBUS BERPENUMIS

Ayah cakap sedap keh..keh..keh..keh...

·                     1 biji buah nenas –  rebus dulu dgn air gula
·                     1/2 batang lobak merah - dihiris nipis memanjang
·                     2 biji cili padi merah - buang biji
·                     1 sudu kecil udang kering

·                     1 labu bawang besar - dibelah 8           )
·                     2 ulas bawang putih – dimayang         )
·                     1 inci halia - dimayang memanjang      )
                                                                            )  Tumis
·                     2 inci kulit kayu manis                        )
·                     3 kuntum bunga cengkih                      )
·                     3 biji buah pelage                                 )
·                     1 kuntum bunga lawang                       )

·                     1/2 sudu kecil serbuk kunyit (utk warna saja)