BISKUT MAKMUR (bentuk daun leper supaya masak rata)

90 g                         Minyak Sapi               )

35 g                         Butter                           )

1/8 suduteh           Garam                           )

25 g                         Cheddar Cheese        )

25 g                         Parmesan Cheese      )  uli sebati

200 g                       Self-Raising Flour      )

50 g                         Gula Icing                    )

12.5 g                      Tepung Sugi              )

75 g               Kacang Panggang - tumbuk kasar  )

90 g               Gula Ising                                                 )  gaul sebati

30 g               Butter                                                       )

-         150’C / 30 min (jangan overcook nanti rasa cheese hilang)

-         Dulang letak para second dari bawah.

Gula Kastor/Susu Serbuk mesti gaul waktu biskut masih panas.