Saturday, April 23

JELLY KELAPA



3.5 liter      Air                          )
7 helai        Daun Pandan       )  masak hingga agar-agar hancur
30 gm         Agar-agar             )


700 gm        Gula                      )  campur dan masak
1/2 s/teh     Garam                   )   hingga gula larut


3.5 liter       Air Kelapa Muda )  campur dan tutup api


Isi Kelapa - masukkan ke dlm cawan untuk hiasan


Tapiskan jelly panas ke bekas lain dan kemudian masukkan ke dalam cawan dadih berisi isi kelapa muda tadi.


-  Isi kelapa rendam dulu dlm air gula baru guna
-  Agar-agar dah basuh rendam semalaman baru guna



No comments:

Post a Comment